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※ 精進料理を食べることの出来るお寺や、お寺の近辺のお店を紹介します。 |
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東京都八王子市 |  |
静岡県袋井市 |
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埼玉県入間郡 |  |
長野県上田市 |
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石川県七尾市 |  |
埼玉県入間郡 |
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山口県下関市 |  |
岩手県水沢市 |
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宮城県名取市 |  |
静岡県藤枝市 |
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栃木県那須郡 |  |
岡山県川上郡 |
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※ 精進料理を食べることの出来るお寺や、お寺の近辺のお店を紹介します。 |
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東京都八王子市 | |
静岡県袋井市 |
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埼玉県入間郡 | |
長野県上田市 |
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石川県七尾市 | |
埼玉県入間郡 |
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山口県下関市 | |
岩手県水沢市 |
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宮城県名取市 | |
静岡県藤枝市 |
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栃木県那須郡 | |
岡山県川上郡 |
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※ 1年１２ヶ月、各月に相応しい季節の精進料理を御紹介します。 |
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1月
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お正月の本膳 |
7月
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冷やし鉢三種 |
| 干瓢 | |||
| 黒豆 | |||
| 小松菜と慈姑 | 防風と薩摩芋 | ||
| 金柑 | 桃 | ||
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2月
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精進料理の炊き合わせ |
8月
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素麺七種 |
| 干椎茸 | 岩茸 | ||
| 芹と大根 | 三葉と大和芋 | ||
| 林檎 | 西瓜 | ||
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3月
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お椀とやきもの |
9月
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| 干ぜんまい | 干菊 | ||
| 菜の花と筍 | 青梗菜と人参 | ||
| 苺 | マスカット | ||
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4月
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和えものと揚物 |
10月
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秋の吹き寄せ |
| 凍り豆腐 | 干大根 | ||
| うるいと馬鈴薯 | 菊菜と蓮根 | ||
| 三宝柑 | バナナ | ||
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5月
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生と蒸しもの |
11月
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精進料理の小鍋仕立 |
| 木耳 | 六条豆腐 | ||
| つまみ菜と新牛蒡 | 法蓮草と蕪 | ||
| 羽重メロン | 二十世紀 | ||
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6月
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水無月の点心 |
12月
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微笑庵精進お節料理 |
| 鹿尾菜 | 昆布 | ||
| 蔓菜と里芋 | 新取菜とちょろぎ | ||
| 枇杷 |  柿 |
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